Pratglad middag!
Inte nog med att jag lider av PMS-besvär varje månad, utan nu ska datorn och internet krångla också så att jag ska känna mig ännu mer stressad. Det hjälper inte dirket med besvären och det är också anlednigen till varför det blir uppdaterat så här sent också, jag är inte bästa vän med internet, så det så!
Nog om det och vidare till något mer roligt, gott och härligt; nämligen maten som stod på bordet på söndagskvällen.
Det bjöds på
Mormor Maj-Britts Smörgåstårta
Och till den behöver du ingredienser så som en ask (400g) grevé mjukost valfritt märke, 3 dl gräddfil, en burk pepparot fast du använder inte hela, utan lite efter smak och behag, sen behöver du också rökt skinka efter behov, kanske 200-250 gram eller mer, ungefär en ask körsbärstomater, två st. 4-pack hönökaka och sist men inte minst lite persilja.
För att få ihop tårtan så strimlar du först skinkan, sen så blandar du ihop gräddfilen, osten och pepparroten til en massa, släng sen i den strimlade skinkan och rör om till en jömn kladdsmet. Sen så slänger du upp två halvor bröd så de bildar en cirkel, därefter slänger du på ett lager av smeten, lägg sen ytterligare bröd över och sen klet på det lagret och så håller du på tills bröden är slut. På toppen ska det också vara smet och som dekoration lägger du på persilja och sen halvskurna körsbärstomater. Servera gärna med lite isbergssallad. Färdigt! Den är dessutom gor om den får dra till sig i kylen några timmar så ett hett tips är att göra den några timmar innan servering så den får stå i kylen ett tag.
Dagens middag bstod av mycket snack om allt mellan himmel och jord. Mest om orättvisor i världen, aborter och helgens bravader som vanligt. Det var tal om hur egoistiskt det skulle vara om man gjorde abort om man visste att barnet skulle bli helt apatiskt och inte få ett liv som kunde kallas liv. Vi var inte helt ense om hur vi skulle göra, för det är en svår fråga. Sen så pratade vi om övervikt och om förhållanden med handikappade. Ja det var mcyket snack helt enkelt. För vårat favvoprogram Mia och Klara sändes aldrig så då blev det mysigt med snack istället vilket var kul. Nu tänkte jag berätta efterrätten för er kära vänner, jag kör ju som vanligt ofta på teman när jag ahr middag och idag var det tema tårta. Så till efterrätt serverades det marängtårta med diverse bär
Till det behöver du två marängbottnar, en vaniljkesella och frusna blandade bär som du tinat en stund. Ja du lägger först en botten och kletar på kesella, sen tar du försiktigt och lägger på nästa marängbotten och kletar även där på kesellan som är kvar och som finnish slänger du på alla bär, jag hade också en färsk physalis på toppen som pricken över i . Och voila så har du en mumsig marängtårta!
Nu har jag inte längre tid att sitta här, åter till pluggandets värld....på återseende
Mvh Soe
Nog om det och vidare till något mer roligt, gott och härligt; nämligen maten som stod på bordet på söndagskvällen.
Det bjöds på
Mormor Maj-Britts Smörgåstårta
Och till den behöver du ingredienser så som en ask (400g) grevé mjukost valfritt märke, 3 dl gräddfil, en burk pepparot fast du använder inte hela, utan lite efter smak och behag, sen behöver du också rökt skinka efter behov, kanske 200-250 gram eller mer, ungefär en ask körsbärstomater, två st. 4-pack hönökaka och sist men inte minst lite persilja.
För att få ihop tårtan så strimlar du först skinkan, sen så blandar du ihop gräddfilen, osten och pepparroten til en massa, släng sen i den strimlade skinkan och rör om till en jömn kladdsmet. Sen så slänger du upp två halvor bröd så de bildar en cirkel, därefter slänger du på ett lager av smeten, lägg sen ytterligare bröd över och sen klet på det lagret och så håller du på tills bröden är slut. På toppen ska det också vara smet och som dekoration lägger du på persilja och sen halvskurna körsbärstomater. Servera gärna med lite isbergssallad. Färdigt! Den är dessutom gor om den får dra till sig i kylen några timmar så ett hett tips är att göra den några timmar innan servering så den får stå i kylen ett tag.
Dagens middag bstod av mycket snack om allt mellan himmel och jord. Mest om orättvisor i världen, aborter och helgens bravader som vanligt. Det var tal om hur egoistiskt det skulle vara om man gjorde abort om man visste att barnet skulle bli helt apatiskt och inte få ett liv som kunde kallas liv. Vi var inte helt ense om hur vi skulle göra, för det är en svår fråga. Sen så pratade vi om övervikt och om förhållanden med handikappade. Ja det var mcyket snack helt enkelt. För vårat favvoprogram Mia och Klara sändes aldrig så då blev det mysigt med snack istället vilket var kul. Nu tänkte jag berätta efterrätten för er kära vänner, jag kör ju som vanligt ofta på teman när jag ahr middag och idag var det tema tårta. Så till efterrätt serverades det marängtårta med diverse bär
Till det behöver du två marängbottnar, en vaniljkesella och frusna blandade bär som du tinat en stund. Ja du lägger först en botten och kletar på kesella, sen tar du försiktigt och lägger på nästa marängbotten och kletar även där på kesellan som är kvar och som finnish slänger du på alla bär, jag hade också en färsk physalis på toppen som pricken över i . Och voila så har du en mumsig marängtårta!
Nu har jag inte längre tid att sitta här, åter till pluggandets värld....på återseende
Mvh Soe
Kommentarer
Postat av: johanna
det va GRYMT gott i söndags min lilla fina flicka!=)=) du e grym på maträtter asså=)! mums!
Postat av: Anonym
shit jag hade gärna varit med i söndags lät verkligen super gott!
Postat av: Doopphy
VÄRLDENS GOASTE SMÖRGÅSTÅRTA! :0)Mysig mé en massa prat! `Å du, du é förlåten för sen uppdatering ;)
Postat av: Moe
Supergott var det. =) För att inte tala om hur vacker den var.
Trackback
