S Ö N D A G S M I D D A G

Sådär ja, nu va det söndag igen å vi e back in buisness i köket! Denna gång i 17! Mkt fram å tillbaka nu mellan 9:an å 17:on! Men det gillar vi!

Efter en dag med hyffsat mkt slappande, förutom lite städande på oss båda så va vi hungriga igen!

Denna söndag bjöds det på:

Låda italiano

150-200 g pasta

Stuvning:

100g bacon

1 burk tonfisk

1 gul lök

½dl klippt persilja

3 msk vetemjöl

2dl mjölk

1½dl grädde

1 ägg

Tillbehör:

2 tomater

1-2 dl riven ost

Koka pastan knappt mjuk. Spola den i kallt vatten, och låt rinna av. Dela baconen i mindre skivor å dela även tonfisken i mindre bitar om det behövs. Skala å finhacka löken. Hetta upp en stekpanna. Lägg först i bacon skivorna och sedan tonfisken löken å persiljan. Fräs runt allt en stund. Strö över mjölet och späd med grädden å mjölken. Låt koka 3-5 min. tag bort stekpannan från plattan å kläck i ägget. Lägg den kokta pastan i en smörad form. Häll över stuvningen. Skär tomaterna i skivor å lägg över. Strö rivost på toppen å gratinera i 15 min på 250 grader. Strö över klippt persilja!

Till efterrätt bjöds det på:

Hemmagjord glass

Vispa upp 1 paket vaniljvisp pösigt och krossa mörk choklad och strö över! Släng in allt i frysen ngra timmar sen e det bara att njuta!

Idag har vi diskuterat mkt cray camp! Å för er som inte fattar detta är cray camp en förkortning av crazy camp! Alltså ett läger för typ funktionshindrade! Fia har idag blivit antagen! Det visade hon prov på när vi va ute å slängde soporna! När vi sen dessutom såg en kärring med orangehår så sa fia högt å tydligt: lilla moroten där eller? Å jag skrek rätt ut av garv! Stackars hennes gubbe som antagligen förstod att vi skrattade åt hennes hiskliga hår!

Nästa vecka hoppas vi på att vara tre stycken igen på middan, dophy e back in town då!=)

Nix nu hoppas jag å min lovely fia på en vecka med top notch väder så vi kan bli bruna å fina igen! Allt e ju tappat!

///från dom tappade