S Ö N D A G S M I D D A G

Äntligen är vi samlade. Samuel. Kihl. Holm och Söder. Det känns faktiskt utomordentligt bra. Som jag(Kihl) har längtat. Vi hade mycket att berätta om sommarens bravader. Allt ifrån härliga sommarnätter, va nu det kan innebära ;) höhö, till saker man gjort för att dagarna ska gå. Delade meningar om hur vädret har varit. Kihl fick sin idé till dagens söndagsmiddag tidigare i sommar när hon var ute i skärgårn och det bjöds på middag. Just detta bjöds och det var kanongott:

Lyxburgare med honungsdoppad sallad.

8 skivor lövbiff, om man vill ha två bôrger´var.
400 g gorgonzola. Alternativt nån god mögglig blå ost(rekommenderar ej). Alternativt blåmöggelost.(rekommenderar). =)
4 ciabattabröd. (Lång version) om man vill ha två bôrger´.
Creme Fraiche
Tomater
Rödlök
Ruccolablad
Mango Chutney(viktigaste av allt)

Ruccolasallad
Solrosfrön
Tomater
Flytande Honung

How to do:

Stek lövbiffen förhoppningsvis i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg biffen av löv i en form. Skär gorgonzolan i bitar och lägg det på lövet. När det har gjorts på alla löv så viker du över ena sidan till den andra så du "bakar" in osten i lövet. Sätt sedan in formen med dessa godbitar på i ugnen på 200 grader. Låt stå där i ca 6:40-8:50 minuter.
Tvätta ur pannan av stek och lägg i ciabattan som du tidigare har skurit i 2 halvor och delat på. Allt som allt: 4 bitar av en ciabatta. Brynj den lite så den blir lite varm o go´.
Då börjar det närma sig slutet så ta ut löven ur ugnen och börja konstruera din bôrger. Här gör och gjorde vi alla olika. Förmodligen blir det lika gott hur man än gör. =)
Salladen är det ju bara att röra ihop och hälla lite flytande honung över. Gott blir det.





Ajskrim vidh fruts

Vaniljglass. Mandarin och grapeglass. Choklad och chiliglass.
Diverse frukt.

(.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.) (.)
(Det här skulle likna en avskärmare mellan recepten och det nedan men kom på att det ser ut bröst, men det gôr väl inget eftersom både Kihl, Samuel, Söder och Holm faktiskt har sådana. Ja faktiskt Samuel också. Coolt.)

Maten var då färdigäten och Söder och Samuel la sig raklånga på golvet och krampade för att magen var för fylld. Ett tips från kihlcoachen var: Ät inte så mycket då! då Kihl får som svar i kör: "DET ÄR INTE DET. Jag kan äta lite och få ont också". Låter inge bra det där. Kanske något farbror dôktorn får ta sig en titt på. Inte bra att få ont när man precis har njutit sig igenom en god måltid hörni.

Datorn stog framme och Kihl skulle visa lite kort och filmer på hennes sommarminnen. Bla midsommar då norsk fylla skulle köras. Kul o se när folk ramlar. Sen kom musiken igång och nåt hade gått snett. På Moas "sommar-08"-lista så låg Hanson med Mmbop. Vet inte riktigt om det var 2008. Men men. Vi började massera varandra och sen när refrängerna kom så slängde vi runt varandra som aldrig förr.

Sen fick Söder och Kihl lite myror i brallan och fick en superidé. Eftersom Kihl nu har kört in sängen i garderoben så finns ju världens ytor till att gå catwalk. Perfekt. Så till musiken gick vi spektakulärt snyggt på golvet med diverse saker i handtaget. Publik denna gång var Samuel och Holm. Det var glasögon. Sopborstar. Halsband. Bolldiadem. Linjaler. Vi var helt enkelt sakletare på Kihls skrivbord. Mycket bra. Sen var det träningspasset över och det var dags för sängen.




STORT tack för denna kväll flickor, töser, damer, kvinnor, tanter, kärringar, tjejer, snäckor, smultron små. / Kihl